西瓜是虫媒花作物，花期主要靠蜜蜂等昆虫传粉。昆虫的活动受天气的影响很大，早春季节遇低温阴雨天气时，昆虫活动较少，容易导致授粉不良；夏季西瓜由于花期遇到高温多雨天气，坐瓜困难，所以必须进行人工辅助授粉，才能保证坐果。

1. 瓜节位的选择

一般早熟品种在主蔓第12-15节留瓜为好，也就是第2雌花。中晚熟品种留瓜在主蔓第20-25节，一般为第2或第3雌花。无籽西瓜一般主蔓以第20-25节、第3雌花坐果为好，侧蔓以第15-20节、第2雌花生果为好。在低温、肥料不足、光照较弱、植株生长势较差的情况下，可适当推迟留瓜。反之，留瓜节位可提前。

2. 雌花的选择

雌花品质如何直接影响西瓜的坐果率。要求雌花主蔓、侧蔓上的花柄粗壮，子房肥大，无畸形，发育良好，颜色嫩绿。对长势差、子房细长瘦弱的雌花，不宜用来授粉。

3. 授粉时间

西瓜的花大都在早晨的6时左右开始开放，9时左右生理活动最为旺盛，是授粉的最佳时间。上午10时后，在雌花的柱头上渐渐分泌出一种粘液，花冠开始退色而降低授粉效果。因此，一般晴天在上午7-10时为最佳授粉时间。阴雨天气开花较晚，可在8-11时左右授粉。

4. 授粉的方法

一是花花授粉法，即将当天开放并散粉的雄花摘下，注意不要摇掉花粉，用手轻轻捏住花瓣，然后将雄花雄蕊对准雌花的柱头轻点几下，使柱头上有黄色的花粉即可。一般一朵雄花可与3朵雌花授粉。另外一种是蘸花授粉法，即将当日开放的雄花花粉集中到一个干燥清洁的容器中，然后用新买的软毛笔蘸粉涂抹到雌花的柱头上。

5. 防雨护花

如授粉时恰遇阴雨天气，应在雌花开放前做好防雨纸罩套在雌花上防雨，并将次日将开的雄花采回放在室内干燥处，待雄花正常开放散粉时带到田间，取下雌花纸罩授粉。授粉后再给雌花套上纸罩，防止授粉失效。切莫在阴雨天气停止授粉，以免失去最佳授粉时间。